平成29年1月26日、月に1度行っている料理教室でピザづくりを行いました。
生地作りは職員で行い、生地を伸ばし、具材のトッピングを行うのは、利用者さんが担当しました。生地はドーナツなどに比べると弾力があり大変でしたが、皆さんしっかり伸ばしていらっしゃいました。トッピングには、ピーマン、たまねぎ、ベーコン等のピザには馴染みの具材の他、チョコとマシュマロのトッピングも行い、具材たっぷりで生地がモチモチしたものなどが出来ました。
召し上がられた利用者さんからの感想は「自分で作ったものはやっぱりおいしい」とのことでした。今後も様々な料理を企画し、利用者さんと楽しく行っていこうと思います。
